Nấm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người dùng. Tuy nhiên nhiều người băn khoăn liệu mẹ sau sinh ăn nấm được hay không? Những lại nấm nào tốt cho sức khỏe mẹ sau sinh? Điều này cực kỳ quan trọng vì liên quan đến sức khỏe và nguồn sữa cho con bú của mẹ. 

Mẹ sau sinh ăn nấm được hay không? 

Rất nhiều bà mẹ thắc mắc sau khi sinh con có ăn nấm được hay không? Câu trả lời là có. Bởi nấm là loại thực phẩm chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe người dùng. Bên cạnh đó, nấm mang đến các lợi ích to lớn như sau: 

Giải độc gan hiệu quả

Mẹ sau sinh ăn nấm được hay không? Nấm giúp làm hạn chế hoạt động các chất có hại đến tế bào gan như carbon tetrachloride, thioacetamide và prednisone. Ngoài ra, nấm còn giúp làm tăng hàm lượng glycogen trong gan hiệu quả. Hoạt chất này có tác dụng giúp hạ thấp men gan, bảo vệ gan khỏe mạnh hơn.

Tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ sau sinh

Nấm dễ ăn, vị ngọt thanh tự nhiên và dễ kết hợp với nhiều món ăn khác nhau không gây ngán. Đặc biệt, nấm giúp tăng khả năng miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các loại virus và vi khuẩn của bệnh cảm cúm, cảm lạnh,...

Hỗ trợ hoạt động tim mạch

Hầu như nấm đều không có chất béo, giàu chất xơ và nguồn cholesterol trong cơ thể không cao. Do vậy khi ăn nấm sẽ giúp điều tiết các chức năng của tim mạch, hạ thấp oxy tiêu thụ. Sử dụng nấm đúng cách sẽ giúp cải thiện tình trạng thiếu máu cơ tim và hệ tim mạch khỏe mạnh hơn.

Hỗ trợ giảm cân sau sinh

Mẹ sau sinh ăn nấm được hay không? Nấm có kết cấu giống thịt, chứa chất beta-glucans và chitin giúp mẹ sau sinh có cảm giác no. Bên cạnh đó nấm cung cấp rất ít calo, không chất béo và không cholesterol. Do vậy mà mẹ sau sinh có thể dễ dàng kiểm soát cân nặng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn. 

Mẹ sau sinh kiểm soát đường huyết dễ dàng

Ăn nấm sẽ giúp mẹ sau sinh hạn chế nguy cơ tăng đường huyết, rối loạn dung nạp glucose gây tiểu đường. Lý do bởi nấm chứa nhiều chất xơ sẽ làm giảm lượng đường trong máu hiệu quả.

Bảo vệ sức khỏe đường ruột của mẹ sau sinh

Để giữ cho đường ruột mẹ sau sinh khỏe mạnh cần kích thích các vi khuẩn lành mạnh phát triển. Trong đó, nấm chứa chất polysaccharides làm tăng cường sự phát triển của vi khuẩn Acidophilus và Bifidobacterium. Do vậy mà ăn nấm sẽ giúp vi khuẩn đường ruột tốt hơn, hỗ trợ điều trị bệnh béo phì.

Mẹ sau sinh ăn nấm được hay không? Thúc đẩy giảm cholesterol

Nấm giúp giảm thiểu calo, chất béo và cholesterol, ngăn chặn hấp thụ cholesterol hiệu quả. Nhờ vậy mà cơ thể của mẹ sau sinh khỏe mạnh hơn, hạn chế các tác hại không mong muốn. 

Cung cấp vitamin D cho cơ thể

Nấm là một trong số ít thực phẩm có chứa vitamin D tự nhiên, giúp cơ thể mẹ hấp thụ canxi dễ dàng hơn. Nhờ đó có thể có thể xây dựng hệ thống xương chắc khỏe, hạn chế lão hóa xương.  

Một số loại nấm mẹ sau sinh có thể ăn

Sau khi đã biết mẹ sau sinh ăn nấm được hay không thì bạn nên tìm hiểu các loại nấm phù hợp để ăn. Nấm có rất nhiều loại mang các đặc điểm khác nhau về hương vị và cả thành phần dinh dưỡng. Dưới đây là một số loại nấm thích hợp để mẹ sau sinh thưởng thức: 

• Nấm rơm có giá trị dinh dưỡng cao, giúp kiểm soát lượng đường và cholesterol trong máu. Nấm rơm còn giúp phòng chống ung thư, cải thiện chức năng gan, điều trị xơ vữa động mạch, bệnh lý mạch vành tim.

• Nấm tràm mới ăn vào sẽ có vị nhẫn nhẫn, sau đó là vị béo béo, thơm thơm và cuối cùng là vị ngọt hậu. Nấm tràm rất giàu vitamin nhóm B, sắt, canxi và protein tốt cho cơ thể.

• Nấm kim châm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho mẹ sau sinh. Nấm kim châm chứa hàm lượng protein, chất xơ, kẽm, kali cao nhằm cải thiện hệ tiêu hoá, ngăn ngừa táo bón hiệu quả. Ngoài ra bạn còn có thể ăn nấm hương, mộc nhĩ, nấm mỡ, nấm bào ngư tùy theo.

Mẹ sau sinh ăn nấm được hay không đã được giải đáp cụ thể ở trên. Để chăm sóc sức khỏe mẹ và bé sau sinh tốt nhất, bạn hãy liên hệ Bamboo Care theo hotline 0899.959.997 để sử dụng dịch vụ.